“烹饪与诗歌是我们日常生活中不可缺少的部分：一个代表身体的营养和维系，另一个代表抽象思想与观念的交流。该计划是一个持续的旅程，在其中这两个世界将互相作用、阐释及转化。基于上帝通过言说而令此宇宙得以存在的观念（即语言的使用），我们决定从诗句开始，去启发一道烹饪菜肴的制作，而后者又将启发新的诗歌的诞生，如此等等，不一而足。

我们两人均来自非常不同的文化背景，并有着各自不同的母语，所以我们决定在该计划中使用英语，因为英语是我们日常交流的基础。随着工作的进行，当我们试着预见两人的喜好，利用我们口味的差异及共通之处来相应地定制菜肴，烹饪也成为了我们之间的一种语言。食材清单逐渐发展为一种烹饪词汇，一种滋养身体并抚慰心灵的语言。”

* 本项目参与“漂移现实：食语群岛”及平行出版项目《疫年食志》由UCCA公共项目策划人方言发起并策划。